Monday, January 17, 2011

Estilo Sorbet

Refrescante também na moda e na decoração.
Imagens:1-vestido de algodão Alexandre Herchcovitch, 2-biquini Clube Bossa, 3-trench Reinaldo Lorenço, 4-vestido de couro Patrícia Motta, 5-macacão de seda, Leeloo, 6-clutches em couro de cobra Isla.
Para os dias quentes de verão,  as deliciosas e refrescantes colônias pós-banho da coleção Marc Jacobs Splash Sorbet, com suas fragrâncias leves e frescas em tons de sorvete, foram criadas para serem usadas misturadas.
Sorbet de Limão

1 xiícara de açúcar
1 3/4 xícara.de água
1 xícara de suco de limão
1 clara
8 colheres de sopa de  licor de laranja, vodca ou champanhe

Em uma panela, em fogo alto, dissolva o açúcar na água. Depois de levantar fervura, cozinhe por 4 minutos. Acrescente o suco de limão, a água, a  clara e mexa. Coloque no congelador até endurecer, tire e deixe à temperatura ambiente por 30 minutos. Bata no liquidificador e volte ao congelador por mais 30 minutos.
Sirva em taças com uma colher de sopa de licor de laranja, vodca ou champanhe.
Postado por Rita Vieira

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